氯霉素和环丙沙星是食品安全监测中的两个“重点对象”——前者因毒副作用被全球禁用，后者作为广谱抗生素在动物养殖中使用频繁、残留风险高。

在食品安全检测中，克伦特罗、沙丁胺醇等β-激动剂（俗称“瘦肉精”）的残留检测是重中之重。

细胞培养是生命科学研究的基石，而胎牛血清（FBS） 和 DMSO（二甲基亚砜） 是这块基石中最重要的两块“砖”。

当杂交瘤细胞筛选成功后，下一步就是大量生产单克隆抗体。两种主流方法：体外培养法（细胞上清）和体内腹水法（小鼠腹腔）。腹水法的抗体浓度是细胞上清的100-1000倍，一升腹水的抗体量相当于...

制备高质量抗体，佐剂的选择和使用是决定成败的第一步。在众多佐剂中，弗氏佐剂（Freund‘s Adjuvant）...

在ELISA、IHC、Western blot等免疫检测实验中，背景高是最让人头疼的问题之一。很多人第一时间会想到“洗涤不够”“二抗浓度太高”，但常常忽略了一个更基础的问题——封闭没做好。

在免疫检测中，我们关注的焦点往往是抗体、抗原、标记物这些“主角”。但决定实验成败的，往往是那些看不见的“配角”——蛋白稳定剂和酶稳定剂。

谈到免疫检测中的标记物，大多数人首先想到的是HRP（辣根过氧化物酶）。它成本低、灵敏度高、操作简单，确实是“全能选手”。

双抗体夹心ELISA是检测大分子抗原最经典、最常用的方法——从炎症标志物CRP到乙肝表面抗原，都离不开这套体系。